계란찜 맛있게 하는법 백종원 황금레시피

냉장고에 재료는 없는데 오늘은 무슨 반찬 할까 고민되시죠? 냉장고에 계란쯤은 다들 있지 않으신가요? 오늘은 계란찜 맛있게 하는 법에 대하여 살펴보도록 하겠습니다. 백종원 황금레시피도 추가하였으니 참고하세요.

계란찜

계란찜

목차

계란찜 준비재료

계란찜을 만들기 위해서는 다음 재료를 준비해주세요.

1. 계란 : 4개
2. 물 : 1컵
3. 소금 : 1/2 티스푼
4. 설탕 : 1/2 티스푼
5. 참기름 : 1 티스푼
6. 다진 파 : 조금

 

계란찜 맛있게 하는 법

많은 분들이 간과하시지만 계란찜을 맛있게 하는 법의 핵심은 노른자, 흰자를 각각 잘 섞은 후 함께 섞는 것입니다. 해당 내용을 주의하시면서 재료가 준비되셨다면 아래 순서를 따라 조리를 진행해 보세요.

1. 우선 계란을 노른자와 흰자로 잘 나눕니다.
2. 노른자에 물, 소금, 설탕, 참기름을 넣고 잘 풀어준다.
3. 흰자도 잘 풀어준 후 노른자와 섞어준다.
4. 뚝배기에 물을 넣고 끓인 후 풀어놓은 계란을 넣고, 뚜껑을 덮어준다.
5. 중 약불로 10분간 끓인 후, 다진 파를 올려놓는다.
6. 완성

 

계란찜 백종원 황금레시피

계란찜 백종원 황금레시피가 궁금하신 분들은 하기 첨부드린 유튜브 링크를 참고해 주세요.

 

 

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계란찜 영양정보

계란찜에 포함된 영양 성분은 다음과 같습니다.

• 열량: 150kcal
• 탄수화물: 2g
• 단백질: 14g
• 지방: 10g
• 콜레스테롤: 430mg
• 나트륨: 290mg
• 칼슘: 65mg
• 철분: 2mg

 

계란찜 맛있게 하는 법 백종원 황금레시피 포스팅을 마치며

오늘은 남녀노소 좋아하고 만들기도 쉬운 계란찜 맛있게 하는 법에 대하여 포스팅을 해보았습니다. 오늘 저녁 메뉴 고민에 조금이라도 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

 

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