어떤 사람들은 당뇨병 환자가 과일을 먹으면 혈당이 급상승할 수 있기 때문에 과일을 먹지 말아야 한다고 주장합니다.
하지만 반드시 그런 것은 아니죠. 오늘은 당뇨에 좋은 과일과 안 좋은 과일에 대해서 정리해 보도록 하겠습니다.
당뇨에 좋은 과일과 안좋은 과일
좋은 과일 : 배, 사과, 복숭아, 살구, 베리류, 체리, 오렌지, 자몽, 키위, 포도
안좋은 과일 : 파인애플, 바나나, 망고, 아보카도
과일은 염증과 암과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 등 건강에 필수적인 훌륭한 영양소 공급원입니다. 과일의 과육과 먹을 수 있는 껍질도 섬유질의 훌륭한 공급원이 될 수 있으며 충분한 물을 마시는 데 어려움을 겪는 사람들에게 과일은 수분 공급에 도움이 될 수 있습니다.
자연 상태의 과일을 먹는 것이 당뇨병 환자가 과일을 즐기는 가장 좋은 방법입니다. 이것은 가공된 주스와 소스를 피하고 신선하고 순수한 과일을 즐기는 것을 말합니다. 신선한 과일이 이상적이지만 냉동 과일도 좋은 선택입니다. 냉동 과일은 따는 순간에 보존되므로 시간이 지나도 영양가를 유지하는 데 도움이 됩니다. 만약 말린 과일을 드신다면 반드시 첨가물이나 방부제가 들어 있지 않은 제품을 선택하여 적당히 드시기 바랍니다.
당뇨에 좋은 과일
당뇨병 환자에게 가장 좋은 과일은 설탕이 적고 섬유질이 많은 과일입니다.
1.배
배는 혈당을 조절하고 포만감을 주는 데 도움이 되는 섬유질의 훌륭한 공급원입니다.
2.사과
모든 사과가 당뇨병 환자에게 좋으며 작은 사과가 더 나은 선택입니다.
3.복숭아
복숭아는 식이섬유가 함유되어 있어 껍질을 벗기지 않고 먹을 수 있어 건강하고 편리한 간식입니다.
4.살구
살구는 산화 방지제가 풍부하여 자유 라디칼을 중화하여 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 됩니다.
산화 스트레스는 심장병 및 당뇨병을 비롯한 여러 만성 질환과 관련이 있습니다. 따라서 살구를 먹으면 이러한 상태를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
5.베리류
일반적으로 과일의 색이 짙을수록 몸에 더 좋습니다. 이것은 당뇨병 환자뿐만 아니라 모든 사람을 위한 안내서입니다.
6.체리
체리에는 염증을 퇴치하는 데 도움이 되는 항산화제가 풍부합니다. 베리와 마찬가지로 체리는 혈당 지수가 낮고 통째로 먹을 수 있어 영양이 풍부한 섬유질의 좋은 공급원입니다.
7.오렌지
감귤류 과일은 면역과 상처 치유를 개선하는 데 도움이 되는 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다. 또한 섬유질과 수분의 좋은 공급원이며 전해질 함량으로 인해 혈압과 근육 기능을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.
8.자몽
자몽은 비타민 C가 풍부한 건강하고 수분을 공급하는 과일입니다. 그러나 자몽은 크기 때문에 적당히 먹는 것이 중요합니다. 보통 중간 크기의 자몽 반 개면 충분합니다.
9.키위
키위는 베리만큼 영양가가 높지만 사과나 복숭아보다 먹기가 더 편리합니다. 그들은 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되는
식이 섬유를 제공하는 씨앗을 포함하고 있습니다. 대부분의 사람들은 껍질을 제거한 키위를 먹지만 반드시 그럴 필요는 없습니다.
10.포도
이 과일은 에너지 생산에 도움이 되는 구리가 풍부할 뿐만 아니라 비타민 K도 많이 함유하고 있습니다. 이 비타민은 상처를 치유하고 건강한 뼈를 유지하는 데 필수적입니다. 또한 과일에는 다이어트에 유용한 섬유질을 제공하는 껍질과 씨앗이 있습니다.
당뇨에 안좋은 과일
혈당 지수가 높은 과일은 탄수화물이 많기 때문에 주의해서 섭취해야 합니다.
다음 소개해드리는 과일들은 당뇨병 환자가 섭취 시 주의가 필요합니다.
1.파인애플
파인애플은 달고 상큼하지만 당뇨병 환자에게 좋은 과일은 아닙니다. 파인애플의 혈당 지수는 적당히 높기 때문에 혈당 수치가 빠르게 급상승할 수 있습니다. 그러므로 적당히 먹어야 하며 100g 1회 제공량이 적당합니다.
2.바나나
부드러운 과일은 혈당 지수가 높지만 이것이 당뇨병 환자에게 반드시 나쁜 것은 아닙니다. 사실 바나나 반 개만 먹는 것도 혈당 수치를 조절하는 좋은 방법이 될 수 있습니다. 바나나가 혈당 지수가 높은 주된 이유는 과육이 부드럽고 소화가 잘 되기 때문에 혈당이 빠르게 상승하기 때문입니다.
3.망고
망고는 당뇨병 환자에게 권장되지 않지만 영양소가 풍부하기 때문에 적당히 섭취하면 좋습니다. 각 개인의 개인 생리 및 혈당 수치에 따라 섭취할 수 있는 양이 결정되지만 100g이 일반적인 지침입니다.
4.아보카도
아보카도는 다량의 탄수화물로 인해 과도하게 섭취하는 최악의 과일 중 하나입니다. 이는 체중 증가와 인슐린 저항성으로 이어져 당뇨병 진행 및 합병증으로 이어질 수 있습니다. 아보카도 소비량은 하루 과일의 1/3로 제한하는 것이 가장 좋습니다.
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